Geschmack und Aussehen von
Speisen und Getränken werden verbessert
Auch wenn das Trinkwasser in Deutschland im internationalen Vergleich eine gute Qualität hat, lässt sich der Geschmack und die Optik gerade für Heißgetränke und Speisen durch gefiltertes Wasser deutlich verbessern.
Außerdem: Durch Herauslösen von Schadstoffen aus Hauswasserleitungen kann das Trinkwasser gesundheitsschädlich belastet sein.
Bei hartem Wasser (hohe Carbonathärte) nimmt der hohe Kalkgehalt dem Aroma die Möglichkeit, sich voll zu entfalten. Der Kalk bindet einen Teil der im Tee enthaltenen Gerbsäure. Besonders beim Tee sind dann unschöne Schlieren sichtbar.
Kaffee kann bei Verwendung von hartem Wasser bitter schmecken.
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